[ə`mændə]來自於拉丁文，字義是【值得愛的】，同時也能受到大家的喜愛。
『[ə`mændə]義法平價料理景觀庭園餐廳』勇於研發、創意的精神來自於對生命的熱愛，也希望讓這個世界都充滿歡樂，希望大家享用後，能受到大家的喜愛，這就是 [ə`mændə] 的品牌精神。

漢神巨蛋最浪漫的義法平價料理景觀庭園餐廳
餐廳營造法式普羅旺斯田園氣氛，四周景觀環繞，連接漢神巨蛋戶外空中花園香草庭園，讓人不知不覺放鬆心情，沉浸在法式浪漫花草香中享受美食。

更在餐廳的一區保留 [ə`mændə]法式城堡巧克力多酚噴泉，希望大家品嚐美食之餘，徜徉在象徵愛情的巧克力氛圍中，洋溢幸福快樂。